Els castellers són un dels símbols més característics de la cultura catalana. Un castell és una construcció composta per persones i formada de diferents pisos i amb una estructura ordenada i pensada. La hipòtesi més acceptada sobre l´orígen dels casteller és la que diu que aquests provenen de l´evolució d´uns balls populars anomenats Balls Valencians i les Monxerangues, d´inspiració religiosa. Tenim constància d´aquests balls des del s. XVI. Aquests balls estaven compostos per una part de dansa o ball amb l´execució d´una petita torreta o piràmide. Més tard aquesta construcció va guanyar protagonisme enfront al ball i va acabar realitzant-se nomès la torreta. Aquest canvi va començar a finals del s. XVIII i perdura fins al dia d´avui. Les agrupacions de castellers reben el nom de `colles`. Els castells estan formats per una pinya, el tronc i el pom de dalt. La pinya és la base del castell, on els castellers soporten tot el pes de la torre sobre les seves espatlles. El tronc és la part que està aguantada per la pinya, dòna forma a la torre i aguanta el pom de dalt. El pom de dalt el formen tres pisos, l´inferior esta constituit per dos castellers, el següent per un casteller a quatre grapes i l´ultim pis per un casteller que es situa a caball del casteller de sota. Les estructures bàsiques dels castells són: - Pilar: el tronc està constituit per un únic casteller que situa els seus peus sobre les espatlles del casteller que es situa a sota d´ell, i aquest amb els seus braços agafa les cames del casteller de sobre. - Dos o torre: tronc format per dos castellers que situen els seus peus a les espatlles del casteller de sota de la seva columna i amb els braços s´agafa al casteller que juntament forma el pis amb ell. - Tres: estructura formada igual que l´anterior però amb tres castellers. - Quatre: igual que la de tres però amb un casteller de més. - Cinc: aquest es un castell que combina diverses estructures. Format per un tres més un dos, els castellers dels dos s´agafen entre ells amb un sól braç i amb l´altre s´agafen a la columna de tres. - Nou: castell d´espectacular estructura, que igual que l´anterior està format per la combinació d´altres estructures, en aquest cas format per un tres més tres torres. La dificultat dels castells vé donada per l´alçada que el castell pot arribar a aconseguir, per el tipus de construcció amb la que es faci la torre i la quantitat de castellers que intervenen.