Atlas

La naranja es el fruto del naranjo, en general de color naranja y pulpa comestible, jugosa, agridulce, dividida en gajos, con algunas semillas.

¿Por qué la naranja?

- porque pensamos que es una seña de identidad de nuestro pueblo, Fighiera.
- porque hay un “monte” reconocido en la zona rural del pueblo.
- porque es una de las frutas de “nuestro invierno” argentino;
- porque es fuente fundamental de vitamina C;
- porque es común en muchas casas de la localidad;
- porque es necesario promover que se amplíe el número de ejemplares de naranjos;

Árbol: El naranjo (Citrus sinensis)

Descripción
Tamaño mediano, de 6 a 9 m. de altura.
Copas redondas y ramas regulares.
Es ornamental y bello.

Raíz
Es pivotante y busca la profundidad.

Hojas
Perennes (no se renuevan todos los años), ovaladas y brillantes.
De 6 a 15 cm. de largo y de 2 a 9 cm. de ancho.

Tronco
Derecho y cilíndrico.
Verdoso y gris.

Flor de Naranja: Azahar
Solitarias o en racimos.
Blancas y muy perfumadas.
Hermafrodita (tiene los dos sexos en la misma flor).
Se obtiene agua de azahar y esencias.

Fruto de naranjo: Baya
Su color varía entre el anaranjado y el rojo.
Formado por gajos con pulpa jugosa con o sin semilla: baya.
Redondeado y achatado u ovalado.
Alto contenido de potasio, ácido fólico, sales minerales y vitamina “C”.

Variedades
Naranja navel: de ombligo
Naranja blanca: ausencia de ombligo, sabor dulce
Naranja sangre: pulpa y corteza con pigmento rojo

Suena como: 

Naranja.wav - 22.1 kHz, 88 Kbps, 0:03 min, 0.04 MB

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