Algunos Nombres de Comidas Tradicionales de Zapala

Galerie d'images:
Podràn apreciar las diferentes variedades de comidas que existen en Zapala, incluyendo algunas recetas mapuches..
Digital notebook: 

Comidas tradicionales

  • Piñón
  • Piche
  • Alfajor de piñón
  • Empanada de ñandú
  • Empanadas sin papa
  • Perca
  • Arco iris
  • Trucha de arroyo
  • Asado.
  • Locro
  • Guisos.
  • Carbonadas.
  • ETC.
  •  

    Authors: 
    Becker Maria, Caro Daiana, Vilurón Mariana, Klimisch Marcia, Benegas Mónica.
    Plate: 
    Primer Plato
    Ingredients: 
    Verduras: Zanahoria. Zapallo de tronco y calabaza. Pimiento o Morròn. Cebollas. Poroto. Soja. Garbanzo. Lentejas. Maìz. Carnes: Chorizo Colorado. Bola de Lomo o Paleta. Panceta. Condimentos Pimienta y sal agusto. Aceite. Laurel. Oregano. Perejil. Ajo. etc.
    Procedure: 
    Remojar los granos un dìa antes. Hervir por 1 hora, luego agregar todo al mismo tiempo y cocinar a fuego lento por 1 hora mas.
    Who prepares it?: 
    Personas de todas las edades
    Centre éducatif: 
    Centro Provincial de Enseñanza Media Nº 36
    Class: 
    supzap_cinco
    When preparing it?: 
    En èpocas de mucho Frìo `Invierno`

    Fiches concernant